第87章 酒楼开业前(第1/2 页)
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“嗯,不错。不过这么多的菜,咱们也不能全部摆上让顾客选。
这样好了,你可以搭配几桌不同种类的菜品。根据每个包厢的风格来让顾客选择不同风格的宴席。
比如海底的包厢,套餐里就多海鲜类。
三楼是打通的一整个包厢,而且还是仙界的风格,你也可以制作一些更加高端新奇的菜品,只供三楼的人选择。
不过这里人的口味,你要重视一下。
京城的特色菜,家常菜也可以来一些。
嘿嘿,我还想吃烤鸭,烤鸡,你也加菜单里呗。甜点做几种就可以,好东西要一点一点的出现才好。”
王思梦说着便将菜单放回桌子上,对着一旁的蔡文吩咐道。
蔡文点头答应。
“需要的材料你也给我列出一个清单,能在这里买到的都在这里让酒楼的人去买,没有的你再告诉我。酒水饮料我也会一并让人放
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